Arsyet për mbledhjen e cookbooks vjetër variojnë, dhe shumë prej tyre nuk kanë të bëjnë me ushqimin. Sipas Udhërrëfyesit të çmimeve për Cookbooks dhe fletët e recetave nga Linda J. Dickinson (tani jashtë shtypit, por që mund të gjenden nëpërmjet librarive online), dekorimi ose tema shpesh ka të bëjë më shumë me natyrën collectible të këtyre artikujve sesa fakti se ato përmbajnë receta .
"Gjeta se libra letrarë dhe fletëpalosje me kapakë tërheqës ishin një pjesë shumë e madhe e tregut.
Fletushkat e Shën Nikollës Miell me Santa në mbulesë ishin në kërkesë nga antikruesit që dekoronin gjatë pushimeve me stoli të vjetra dhe të tilla, "shkroi Dickinson.
Ata të interesuar në " emblema të famshme rrëmbeu ilustrimet e Kate Smith dhe Yul Brynner", shtoi Dickinson. Njerëzit që kërkojnë reklama për pije të buta kërkojnë fletushka me recetë 7-Up dhe të ngjashme. Ata që preferojnë tema të Art Deco gjithashtu do të jenë të interesuar në libra ose fletëpalosje që kanë këtë lloj veprash të dallueshme në dizajn. Me fjalë të tjera, grumbullimi i skajshëm është i madh në këtë fushë.
Ashtu si ju do të gjeni mbledhjen e llojeve të tjera të librave , botimet e para të cookbooks mund gjithashtu të jetë me vlerë më shumë se shtypjet e mëvonshme. Cookbooks të autographedë të shoqëruara me individë të famshëm gjithashtu mund të jenë me vlerë më shumë se kopjet e panënshkruara.
Kushti dhe Vlera
Në përgjithësi, që të konsiderohet një nivel i lartë, librat cookbooks dhe fletëpalosjet e recetave duhet të jenë në gjendje shumë të këndshme. Kjo do të thotë se ata nuk duhet të kenë faqe të lirshme ose të ndotura dhe mbulime të pastra.
Për fat të keq, të preferuarat që morën shumë përdorim në kuzhinë nuk qëndruan aq mirë, dhe mund të kenë më pak se faqe yjor përveç mbuluar dhe mbulesa të thyera. Për mesatare, libra dhe fletëpalosje të përditshme, është e mençur të mos paguani çmimet më të larta përveç nëse gjendja është e shkëlqyer. Megjithatë, ekzistojnë përjashtime nga rregulli i kushteve në këtë fushë të mbledhjes.
Disa tituj që kanë domethënie historike ose ato që janë jashtëzakonisht të vjetra dhe të rralla do të jenë të vlefshme pavarësisht nga gjendja. Merrni dorë me libra me recetë të shkruara, ose "faturat" siç janë përmendur shumë kohë më parë, nga epoka e Luftës Civile, si një shembull. Këto mund të jenë mjaft të vlefshme edhe nëse janë të ndotura ose të zbehura përderisa faqet janë ende të lexueshme dhe jo të grisura. Një kopje e librit të Cook Book: Një përmbledhje e recetave të testuara të kontribuara nga gratë e ngjyrosura të Shtetit të Kalifornisë , që intereson mbledhësit e Black Americana si dhe mbledhësit e cookbook, është një shembull tjetër. Këto mund të jenë në gjendje shumë të mirë, por për shkak të gjërave të rralla dhe lëndëve të tyre, vlen mjaftë shumë. Nëse dëshironi librin më shumë për përmbajtjen e tij sesa artikulli i kolektorit, rishpjet janë në dispozicion në rangun prej $ 11 deri në $ 25.
Disa tituj, si The Cookbook Whitehouse , që filluan në fund të 1800s nuk janë aq e vështirë për të gjetur, por ata nuk janë gjithmonë në gjendje të mirë. Gjeni një fillim që nuk është përdorur shumë, dhe mund të jetë me vlerë 200 $ ose më shumë. Ky libër u ribotua edhe dekada më vonë, dhe këto versione mund të gjenden më shumë me çmim të arsyeshëm.
Fletëza për Cookbook dhe Recipe Vlerat e mostrës
Cilat janë njerëzit që paguajnë për këto libra të cilësisë së mirë që banonin në shumicën e çdo kuzhinë të kaluar?
Këtu janë disa vlera të mostrës:
- Libri i Cook Cook: Një Koleksion i Recipes të Kontrolluara të Kontribuara nga Gratë me Ngjyrë të Shtetit të Kalifornisë - c. 1910 - $ 510 (eBay.com - 10/12)
- Mastering Art of French Cooking nga Julia Child, Vëllimi 1, Botimi i Parë - c. 1961 - 275 $ (eBay.com - 12/16)
- Gatishmëria dhe Libri i Shtëpisë së Znj. Beeton-it - c. 1893 - 175 $ (eBay.com - 1/17)
- Les Diners de Gala nga Salvador Dali, Edicioni i Parë - c. 1973 - $ 875 (eBay.com - 1/17)
- Bush Family Cookbook , Nënshkruar nga Presidenti George HW Bush dhe Barbara Bush - c. 2005 - $ 175 (eBay.com - 12/16)
- Libri i Shtëpisë së Bardhë nga Hugo Zemann & Znj. Gillette - c. 1903 - $ 269.99 (eBay.com - 12/16)
- Libri Cooky i Betty Crocker, Botimi i Parë - c. 1963 - $ 1,000 (eBay.com - 1/17)
- Libri i Librit të Marisë të Frances, Botimi i Parë - c. 1912 - $ 550 (eBay.com - 12/16)