01 nga 18
Sapuni i procesit të nxehtë - në tenxhere të korrikut
Pajisjet dhe përbërësit për sapun të procesit të nxehtë të tenxhereve. David Fisher Në botën e marrjes së sapunit, ka disa procese ose stilet e prodhimit të sapunit. Ka shkrirje dhe derdhje e cila përdor një baze të para-bërë që shkrihet dhe shton edhe aromën dhe ngjyrën. Ka një proces të ftohtë që përzien vajrat e shkrirë dhe lyej së bashku, por nuk shton asnjë nxehtësi shtesë. Procesi i saponifikimit e bën "nxehtësinë" e vet dhe sapunja bëhet më e fortë dhe sapunizuar brenda natës.
Pastaj ka sapun të procesit të nxehtë që përzihet vajrat dhe lyej - dhe pastaj shton nxehtësi shtesë për të nisur procesin e saponifikimit dhe në thelb "gaton" sapunin në përfundim.
Me sapun të procesit të ftohtë, procesi i saponifikimit zgjat 24-36 orë, me procesin e nxehtë, saponifikimi bëhet kur sapuni të bëhet gatim . Kjo mund të duket një shtesë e çuditshme e punës shtesë ... por ka disa përfitime të sapunit të procesit të nxehtë:
- Meqë ju shtoni aromë dhe aditivë pas sapunit të gatuar, ata nuk vijnë në kontakt me lyej. Kjo mund të jetë më e butë në vajrat e fragrancës të brishtë dhe mund të zvogëlojë efektin e lyejve në botanikët si petals lule dhe pupla të livandës të cilat kthehen në ngjyrë kafe të zezë kur ata kontaktojnë me lye.
- Sapuni është gati për t'u përdorur më shpejt - procesi ndërpret një ditë pushimi të procesit të saponifikimit dhe (në varësi të sasisë së ujit që përdorni në recetën tuaj) mund të zvogëlojë kohën e kurimit
- Sapuni ka një vështrim më të ashpër dhe më të thjeshtë, gjë që mund të jetë e dëshirueshme me disa receta sapuni.
Prodhuesit e sapunit Pioneer, duke vluar sapunin e tyre në kazanët e mëdhenj mbi një zjarr të hapur, në thelb po bënin një sapun të procesit të nxehtë - gatim sapun në tenxhere. Gjithashtu mund të përpunoni një grumbull sapuni në furrë. Kjo metodë përdor një tenxhere lundruese për të gatuar sapunin.
Ju mund të përdorni pothuajse çdo recetë sapuni për të bërë sapun të nxehtë të procesit. E vetmja paralajmërim është se ju doni të përdorni sasinë e plotë të ujit. Meqenëse do të gatuash sapun, disa nga uji mund të avullojnë ... kështu që ju nuk dëshironi të pastroni.
Për këtë recetë, e cila bëri rreth 4.5 £ sapun, unë përdor:
- vaj kokosit - 14,6 oz. - 30%
- vaj ulliri - 13,7 oz. - 28%
- sallo - 11,7 oz. - 24%
- vaj bajame - 3,9 oz. - 8%
- vaj pluhur - 2,4 oz. - 5%
- gjalpë kakao - 2,4 oz. - 5%
- 6,8 oz. lyej - 6% lye zbritje
- 17 oz. ujë - (pa zbritje të ujit)
- 2 oz. aromë ose vaj esencial
Gjithashtu shtova përbërësit e mëposhtëm opsionalë:
- 2 tbs. e rhassoul balta
- 1/2 tsp. e oksidit të gjelbër
- 1 tsp. e mikë argjendi
02 nga 18
Fillimi - Lyeja dhe vajrat e vështira
Peshimin e vajrave të forta për t'u shkrirë. David Fisher Ashtu si me një seri të sapunit të procesit të ftohtë , bëjeni zgjidhjen tuaj të gëlqeres dhe pastaj peshoni vajrat tuaja të forta dhe vendosni që të shkrihen, ose në mikrovalë ose në stovetop.
03 nga 18
Melting. Matja dhe Përzierja e Vajrave
Peshon vajrat e lëngëta. David Fisher Nëse tenxherja juaj do të lejojë, vetëm vendosni pjesë të tenxhere në shkallë dhe peshoni vajrat e lëngëta direkt në të.
Lërini vajrat e shkrirë të ngrirë (deri në 160 ° ose më shumë) dhe pastaj shtoni ato në vajra të lëngëta.
04 nga 18
Shtimi i argjilës në vajrat
Shtimi i argjilit tek vajrat. David Fisher Meqenëse sapuni i procesit të nxehtë ka një vështrim më të thjeshtë "fshatar", unë doja ta përqafoja atë duke shtuar një baltë rhassoul në të. Ajo i jep një kokrri të bukur ngjyrë kafe në sapun dhe është lehtë zbardhues. Kam shtuar rreth 2 Tbs. në këtë grumbull. Stick shkrihet mirë në vajra.
05 nga 18
Përzierja e sapunit në gjurmë
Përzierja e sapunit për të gjetur. David Fisher Shtoni zgjidhjen tuaj të lyejës në vajrat e shkrirë dhe përzierjeni atë si zakonisht. Sapuni do të ndriçohet me ngjyrë pak a shumë ashtu siç po vjen për të gjetur .
06 nga 18
Fillimi i Cook Sapuni
Fillimi për të gatuar sapun. David Fisher Sapo sapuni të vijë për të gjetur, shndërrojeni tenxherin në "të ulët" dhe vendosni kapakun. Ju nuk dëshironi shumë shpëlarje të ujit, prandaj sigurohuni që të mbani kapakun në të!
07 nga 18
Kontrolli i parë në gatim me sapun
Kontrollimi i parë në sapun. David Fisher Vendosni kohëmatësin për 15 minuta. Sapo të kalojnë 15 minuta, kontrolloni sapunin. Këtu ju mund të shihni se ajo është zbutur në mënyrë të konsiderueshme - një qëndrueshmëri të trashë si puding. Kthejeni kapakun përsëri dhe vendosni kohëmatësin për një tjetër 15 minuta.
Pas 15 minutash të para, sapuni ishte në 110 °
Pas 30 minutash ajo ishte rritur në 135 °.
08 nga 18
Sapun që fillon të shkojë në fazën e xhelit
Sapun që fillon të shkojë në fazën e xhelit. David Fisher Sa e nxehtë gatimi juaj i qilimave gatuan në "të ulët" do të përcaktojë se sa shpejt gjërat do të shkojnë.
Mbani kontrolluar çdo 15 minuta ose më shumë dhe nxitni sapunin për t'u siguruar që është ngrohur në mënyrë të barabartë.
Ajo që po kërkoni është një errësim rreth skajeve të sapunit. Do të duket më shumë "lëngshme" dhe "me vaj". Ky është fillimi i sapunit të gatuar në një fazë xhel . Sapo shihni këtë errësim, procesi i gatimit ka filluar.
09 nga 18
Llokoçis dhe mbani gatim
Shtimi i sapunit "gelled" në grumbull. David Fisher Çfarë do të keni në grumbull është një përzierje e sapunit dhe jo në fazën e xhelit. Llokoçiseni sapunin e fazës së xhelit në pjesën tjetër të sapunit. Ju dëshironi që të gjithë sapun të gatuhen në mënyrë të barabartë. Mbani kontrollin në sapun çdo 15 minuta dhe llokoçis përsëri serinë.
Deri tani, rreth 45 minuta në gatim, sapuni kishte arritur rreth 160 °.
10 nga 18
Para-përzierjen e Colorants
Para-përzierjen e ngjyruesve. David Fisher Ndërsa sapuni juaj po gatuhet, nëse do të shtoni disa ngjyrues, para-përziheni ato me pak vaj ulliri. Për shkak se sapuni është kaq i trashë, ju duhet të parandaloheni ose ndryshe nuk do të përzihen mirë. Po përdor disa okside të gjelbër dhe disa mikë argjendi.
11 nga 18
Sapun Duke filluar nga "Bubble" ose "Fluff" ose "Ngritja"
Të jetë në vëzhgim për sapun duke filluar të "push" pak. Sapuni zgjerohet dhe bëhet pak më i lehtë dhe i butë. Ajo do të fillojë të rrjedh dhe të flluskoj deri në skajet e crockpot. Kur kjo fillon, gati po gatuani!
12 nga 18
Sapuni Done Gatim
Gatimi i sapunit të gatuar - i nxitur në mënyrë uniforme. David Fisher Kur ndezni sapunin dhe të gjithë grumbull është në mënyrë uniforme të lehta dhe me gëzof, është bërë gatimi. Kjo ndodhi rreth 50 minuta në gatim. Temperatura përfundimtare e sapunit kur i dhashë trazimin përfundimtar ishte rreth 180 Ora, rreth 45 minuta në gatim, sapuni kishte arritur rreth 160 °.
Disa njerëz e përshkruajnë këtë si "patate të purpurta" si - por unë mendoj se është shumë më e lehtë sesa patatet e pjekura. Është pothuajse si një goditje e rëndë e zbritjes - me gëzof me pak ajër të palosur në të. Ju mund të testoni për doneness me një strip ph, ose edhe më të besueshme është për të bërë një provë gjuhën . Nëse ju nuk merrni ndonjë "zap" atëherë sapun tuaj është bërë gatim. Nëse ju merrni disa "zap", atëherë vetëm gatuaj atë për një tjetër 15 minuta dhe provë përsëri.
Kur të jetë bërë, nxirrni nxehtësinë dhe / ose hiqni qymyrin e qymyrgurit nga tenxherja e ngrohjes.
13 e 18
Llokoçis vajin e aromave në sapun të gatuar
Shtimi i vajit të aromës në sapun. David Fisher Shtoni aromën tuaj ose vaj esencial dhe llokoçis mirë. Do të duket sikur vaji i aromës do të bëjë grumbull vaji ose më shumë lëngje. Mbani nxitje. Sapuni do të thithë vajin e aromës dhe do të jetë mirë.
14 nga 18
Shtimi i Ngjyrës në Pjesën e Ndarë të Sapunit
Shtimi i ngjyrës në pjesën e ndarë të sapunit. David Fisher Merrni dy gota për matjen e pllakës ose pjatat me ujë dhe ndani disa nga sapunet. Për këtë sapun të ndarë, shtoni oksidin para-përzier ose mikë. Llokoçis atë mirë me një lëvizje.
15 nga 18
Pjesët me sapun janë të ngjyrosura - gati për myk
Pjesët e sapunit me ngjyrë - të gatshëm për të vënë në myk. David Fisher Me dy pjesë me ngjyrë, ju jeni gati për të copëtuar sapunin në myk.
16 nga 18
Shtresa e sapunit në myk
Shtresa e sapunit me ngjyrë dhe pa ngjyrë. David Fisher Ju mund të shtresoni sapunin në çfarëdo mënyre që ju pëlqen. Është e trashë dhe e zbehtë, kështu që ju duhet të lloj "pure" dhe "përhapur" atë në vend se derdh.
Për këtë grumbull, unë shtresa e parë disa prej sapunit pa ngjyrë në pjesën e poshtme të mykut. (Sigurohuni që është e shtyrë poshtë në pjesën e poshtme të mykut sa më shumë që të jetë e mundur. Ju doni të minimizoni çdo xhep ajri.)
Pastaj shtrova disa sapun të ngjyrosur në krye të kësaj, përsëri, duke e shtyrë atë në myk sa më shumë që të ishte e mundur.
I veshur sapun me të fundit të sapunit pa ngjyrë.
17 nga 18
Swirl dhe Slam sapun
Swirling sapun në myk. David Fisher Nëse doni, merrni një shpatull të vogël dhe vërtitni / përzierjeni sapun në myk nëse dëshironi.
Pastaj goditni myk në banesë disa herë. (Jo, me të vërtetë ... ju duhet ta bëni me të vërtetë disa herë për të marrë sa më shumë xhepa ajri nga sapuni të jetë e mundur!)
18 nga 18
Mbuloni dhe Prekin Sapunin e Mbaruar pas 24-48 Orëve
Mbaruar, prerë, tenxhere crock tenxhere të nxehtë proces. David Fisher Mbulo sapunin dhe vendoseni mënjanë. Do të duhen 24-48 orë për të qetësuar dhe ngurtësuar mjaftueshëm për të shfryrë dhe prerë. Meqenëse procesi i saponifikimit është i plotë, sapuni është teknikisht i gatshëm për t'u përdorur sa më shpejt që të jetë prerë, por si sapun i procesit të ftohtë, ai do të përfitojë nga një shërim prej disa javësh.
Ju mund të shkurtojë ose të shkurtojë paret e parregullta dhe anët e sapunit nëse dëshironi. Ose thjesht mund të përqafosh natyrën më të trashë, më pak të rafinuar dhe të thjeshtë të sapunit të procesit të nxehtë.