Ftohjet e reduktimit mund të sjellin disa ngjyra të mrekullueshme në qeramikë. Shumë xhami të lartë të zjarrit janë formuluar për reduktim dhe nuk do të funksionojnë me sukses në shkarkime neutrale ose oksidimi. Këto ngjyrues dhe efekte të shkëlqyera krijohen kur formohen oksidet metalike në xham.
Çdo furre me lëndë djegëse do të zjarrit pak më ndryshe, prandaj presin të punojnë me tuajin gjatë një periudhe kohe para se të gjeni se çfarë funksionon më së miri me të. Megjithatë, bazat janë të njëjta.
01 nga 05
Çfarë lloji të furrës?
Getty Qitjes së reduktimit duhet të bëhet vetëm në një furrë të karburantit. reduktimi i qitjes nuk mund të bëhet në mënyrë të sigurtë në një furrë elektrike. Ashtu si në shumicën e gjërave qeramikë, përjashtimi është nëse jeni një potter me përvojë, kuptoni brenda dhe jashtë, dhe jeni gati për teknika të avancuara siç janë përdorimi i saggers. Furrat e përshtatshme përfshijnë ato të ushqyer me:
- gazit natyror
- propan
- dru
- vaj
Mos u hutoni nga teknikat e tjera të reduktimit që përdorin shumë vreshtarë . Teknikat e uljes së furrave të tilla si rakuja e stilit perëndimor, qitja e puseve dhe shkarkimi i fuçisë janë të ndryshme nga shkarkimi i reduktimit në furre. Ky artikull flet vetëm për reduktimin në furre.
02 nga 05
Çfarë Krijon një Atmosferë Reduktuese?
Getty Qëllimi është të zvogëlojë sasinë e oksigjenit që hyn në furrë, ndërkohë që ndezësit janë ende të ndezur. (Pompimi në gaz ose në vaj pa djegie në hundë mund të jetë shumë e rrezikshme.)
Ciklet e reduktimit kryhen në përgjithësi nga një orë e gjysmë deri në një orë e gjysmë gjatë fazave të fundit të qitjes, para mbylljes së furrës për të ftohur. Kontrolloni pako tuaj të konëve të paktën çdo pesëmbëdhjetë minuta. Zvogëlimi shkakton më shumë materiale qeramike (të tilla si xhamat) që të shkrihen më shpejt. Nëse doni më shumë kohë në reduktim pa punë më të nxehtë , zvogëloni sasinë e karburantit (gjithashtu mund të zvogëloni marrjen e ajrit dhe të mbyllni grykën e daljes ose fluturimin edhe më shumë) në mënyrë që furra të njomë, në vend që të fitojë ngrohje.
03 nga 05
Si të vendosni një furrë në reduktim
Getty Për të vënë furrën tuaj në reduktim:
- Në përgjithësi, filloni ciklin e reduktimit kur dëshmia e dëshmitarit përpara se konioni juaj i synuar fillon të ulet. Për shembull, me një kon pako me kone katër, pesë dhe gjashtë (kon e synuar duke qenë kon pesë), ju do të dëshironi të filloni reduktimin kur kon 4 fillon të tip.
- Ju dëshironi të ndërtoni një presion në furrë. Mbylle pjesërisht në oxhak ose zvogëloni hapjen në vrimë (varësisht nga dizajni i furrës tuaj).
- Zvogëloni sasinë e ajrit që tërhiqet në furrë-ose blutuesit e ngadaltë poshtë, zvogëlojnë hapjen e ajrit në një ndezës venturi ose mbushin një fije qeramike ose fibra në hapjen e portit.
04 nga 05
Si e dini se është në zvogëlim?
Getty Ju mund të thoni që furra juaj është në zvogëlim kur çdo hapje (si rrjedhjet e daljes nga ajri ose vrimat e hapura) kanë flakë të verdhë deri në portokalli. Flakët e gjelbër ose blu (ose pa flakë, pasi prisnin presionin për të nxjerrë jashtë ato) do të thotë se furra nuk është në reduktim ende. Më tej flaka arrin jashtë, aq më e fortë është zvogëlimi. Kur përdorni venturi burners, me përvojë ju gjithashtu mund të jetë në gjendje të tregojë forcën e reduktimit nga bilbil e ajrit duke kaluar nëpër të ndezjes.
KUJDES: Mund të nevojitet deri në pesë minuta që flakët të dalin nga vrimat e përgjimit kur ato të hapen së pari. MOS qëndroni drejtpërsëdrejti para vrimave të përgjimit dhe mos e vendosni fytyrën pranë vrimës së vrimës për të parë brendësinë derisa flaka të ketë dalë jashtë.05 e 05
Plotësimi i Ciklit të Reduktimit
Getty Pasi furra ka arritur temperaturën dhe ka pasur sasinë e kohës së reduktimit sipas dëshirës, mbyllni furrën dhe çdo ventilator. Mbyllni zhurmat ose mbuloni tërësisht daljen e daljes. Vendosni priza në çdo vrimë të hapur, dhe nëse furrën është e vogël, mbyllni vrimat e hyrjes së furrës ose me batanije prej fibra qeramike ose copa të vogla të zjarrit.
Furrë nuk duhet të jetë e ajrosur, por duhet të mbyllet nga shumica e ajrit. (Nëse flutura është e mbyllur plotësisht dhe të gjitha vrimat e vrimave në zonën e grumbullit janë mbyllur, presioni në furre do të mbajë ajrin nga hyrja në vrimat e portit, për aq kohë sa furra është mjaft e madhe dhe portat e flakës nuk janë shumë të mëdha .
Lëreni furrë të mbyllur derisa të jetë mjaft e ftohtë për të shkarkuar.