Ja se si ta trajtojmë këtë çështje
Nëse keni bërë ndonjëherë sapun, ndoshta keni hasur në atë që është referuar si "kap" në një kohë ose në një tjetër. Reaksioni kimik ( saponifikimi ) midis lyejve dhe vajrave që po përziejnë, e ka përcjellë shpejt / mbingarkuar veten në një rrëmujë të madhe dhe të trashë. Në një "kapje të lehta", përzierja merr vetëm shpejtësinë e trashë dhe ju duhet të punoni shpejt. Në një "super konfiskim", ajo shkon nga lëngu në glob për një sekondë.
Shkaqet e konfiskimit
Ka disa shkaqe të dyshimta të konfiskimit. Të dyshuarit më të zakonshëm janë vajrat e aromave. Disa vajra aromash, për shkak të një përbërësi / përbërjeje që përmbajnë, mund të shkaktojnë konfiskimin. Vajrat e aromave me lule janë më të shpeshtat që raportojnë të shkaktojnë konfiskimin - aromat si lilac ose zambak ose gardenia. Disa vajra esenciale , sidomos vajra me aromë të llojit si karafil ose kanellë, gjithashtu mund të shkaktojnë konfiskimin.
Përdorimi i alkoolit si lëngu kur bën sapun mund gjithashtu të shkaktojë konfiskimin.
Garda kundër kapjes
Së pari dhe më kryesorja, përpiquni ta parandaloni atë që të ndodhë. Blej vajrat e aromave nga shitësit me reputacion. Shumë do t'ju tregojnë në faqet e internetit të tyre nëse një aromë është "e prirur të shkaktojë përshpejtim". Kjo është mënyra e mirë për të thënë "kujdes për kapjen". Nëse keni një vaj aromatik që është i prirur të kapni, përpiquni ta minimizoni atë duke bërë sa më poshtë:
- Mbani temperaturat në anën e ulët. Mbani lyej dhe vajra në vargun e 90 F më shumë sesa në intervalin 100 F. Kjo ndihmon në ngadalësimin e saponifikimit poshtë.
- Hollimi i vajit të aromës në disa vajra të ngrohura. Merrni disa ounces (rreth katër herë sasinë e vajit të aromës) të vajrave të ngrohura nga tenxheri juaj sapun para se të vendosni gëlqerën. Përzieni vajin e aromës në vajrat e ngrohura. Pastaj, kur është koha për të shtuar aromën në gjurmë shumë të lehta, shtoni aromën e aromës së naftës. Ngrohja dhe hollimi duket se ndihmojnë në minimizimin e faktorit të goditjes kur aroma shtohet në tenxhere.
- Mos zbrisni shumë ujin tuaj, nëse keni fare. Përdorni dy herë sasinë e gëlqeres si sasia e ujit. Për shembull. nëse receta juaj kërkon 4 ounces lye, përdorni 8 ounces ujë. Me aromat e prirura për të kapur, ngrejë atë deri në tre herë më shumë se sa sasinë e gëlqeres. Ujë shtesë ndihmon në ngadalësimin e konsiderueshëm të gjërave.
- Jini të përgatitur. Nëse e dini se një recetë / aromë e veçantë do të arrijë të gjurmojë shpejt, mos planifikoni rrota të përpunuara ose ngjyra ose aditivë. Vetëm të keni gjithçka gati për të shkuar - dhe të shkoni shpejt dhe me efikasitet.
Nëse ndodh ngjarja
Nëse ju keni bërë gjithçka më lart dhe sapun tuaj ende rezulton si një glob e brumë në tenxhere tuaj, mos u brengosni. Ka disa gjëra që mund të bëni për të shpëtuar grupin.
- Rrëshqisni dhe copë në myk nëse jeni mjaft të sigurtë se i keni përzjerë gjithçka në sapun relativisht mirë. Nuk do të jetë i butë, sapun i bukur; ju nuk do të merrni detaje mbi moulds me një zgavër, por ajo do të jetë mirë përndryshe.
- Prisni që ajo të xhel. Përdoreni vetëm këtë teknikë nëse jeni shumë i kënaqur me të kuptuarit tuaj të procesit të prodhimit dhe e dini saktësisht se si duket skena "xhel". Procesi i saponifikimit ka filluar në tenxhere, dhe nëse është shpejtuar kjo shpejt, ka gjasa që të merrni një fazë të mirë xhelësh të nxehtë. Kur sapuni është në fazën e xhelit , do të jetë shumë më i butë dhe më i përshtatshëm, kështu që ju do të jeni në gjendje të bëni dhe të formoni më lehtë. Fshijeni tenxhere mirë me peshqir në pjesën e sipërme dhe anët dhe prisni rreth 20 deri në 30 minuta. Pas kësaj, shikoni në sapun. Nëse është në një fazë të mirë xhel nga njëra anë në tjetrën të tenxhere, hapeni atë dhe lyejeni. por kini kujdes. Ndërsa do të jetë shumë më e lehtë për të mbuluar, sapun xhel fazë mund të jetë lart e 200 F. Dhe kjo është ende mjaft e ngopur nga gëlqere. Ji shumë i kujdesshëm.
- Le të ulet në tenxhere dhe ta përsëris atë të nesërmen. Ju nuk mund të keni edhe të shtoni në ndonjë aromë shtesë; vetëm e pres ose e griloni dhe shtoni pak ujë. Kjo është zgjidhja më e mirë në qoftë se ju nuk keni qenë në gjendje të merrni aromën e përzier mirë ose nëse keni ndonjë ndarje në grumbull. Rebaching recetë do të sigurohet që çdo gjë është e përzier mirë dhe që ju të merrni edhe saponification gjatë gjithë grumbull.